伝説の白扇カレーをテレビを見ました。
食べてみたいけど、どうやって行ったらいいですか？
今回お伝えするお店は、「奇跡のごはんドラマ」で放送されたカレーの店「白扇(はくせん)」についてです。
- 白扇カレーの場所や営業時間は？
- 白扇カレーの混雑具合は？
- 白扇カレーのおすすめメニューは？
- 白扇カレーはテイクアウトできる？
このようなあなたの知りたい疑問にお答えします。
最後まで読んでいただければ、今まで分からなかったことがすっきりと解決できますよ。
また、白扇カレーがどういう風に作られていったのかの由来についても詳しく知れます。
それではどうぞ。
白扇カレーの場所や営業時間は？
伝説と言われている白扇カレーが食べられる長野県の鹿教湯（かけゆ）温泉街の中にあるお店は、
カレーの店「白扇(はくせん)」
です。
お店の場所と営業時間は次の通りです。
なお、時期によって営業時間が異なります。
来店前、店に確認をすることをおすすめします。
店の詳細
カレーの店「白扇(はくせん)」
- 住所
- 長野県上田市鹿教湯温泉1428
- 電話番号
- 090-4161-0022
- （夏季）営業日・営業時間
- 金・土・日曜日、祝日
- 10:00~17:00
- ラストオーダー 16:30
- （冬季）営業日・営業時間
- 金・土・日曜日、祝日
- 11:00~16:00
- ラストオーダー 15:30
- 定休日
- 月〜木曜日
- 駐車場
- あり
- 場所 鹿教湯交流センター (旅館組合事務所)横 ※無料公共駐車場完備
交通アクセスについて
<車で行く場合>
- 上信越道:東部湯の丸ICより、50分
- 長野道:松本ICまたは豊科ICより、
- 国道254号三才山トンネル経由で50分
<電車・バス利用の場合>
- JR上田駅より、千曲バス「鹿教湯温泉行」60〜70分
- バス停はJR上田駅すぐそばにあります。
- ※なお基本、毎日運行していますね。
- 鹿教湯温泉に行く際は、千曲バスにて事前にご確認を！
- JR松本駅より、松本電鉄・アルピコバス「鹿教湯行き」50分
- ※なお、JR松本駅からバス停である松本バスターミナルまで徒歩3分です。
- 歩くと、松本駅前のデパート「エスパ」1階にあるので、その場所から乗車することをおすすめします。
- 運行日は平日に1日2往復です。
- 事前に松本電鉄にご確認を！
白扇カレーの混雑具合は？
カレーの店「白扇」の店内の座席数ですが、19席あります。
白扇カレーの混雑具合について。
店が開店している時間帯は、幻の白扇カレーを求めて
- 地元の方
- 遠くからの観光客
など、来店されるので、満席で賑わっていることが多いです。
なぜこんなに混雑しているのでしょうか？
そのエピソードとして、亡くなる直前まで店を切り盛りしていた前店主である生田千鶴子さんは外せません。
その生田さんの店づくりを継承した面影を残したまま店を続けています。
それは、現在の店主である濱重利さんの意向でもあるのです。
だから、店の雰囲気は明るいです。
笑顔の絶えない本場バングラデシュカレーの温泉レストランですね。
これからも地域のため、繁栄していくことでしょう！
白扇カレーのおすすめメニューや評判は？
カレーの店「白扇」のおすすめメニューですが、やっぱり本場のバングラディッシュカレーです。
お値段は1250円ですね。
使用している材料について記します。
材料は、
- ライスは無農薬発芽酵素玄米と伊勢地方から仕入れているイセヒカリを使用
- 食材は地元で出来た野菜、果物を使用
しています。
人気メニューはバングラデシュカレーだけではありませんよ。
- スパイシービーフカレー 1350円
- 甘口カレー 850円
があります。
どれをとっても食べたい！店主自慢のカレーですね。
以下に口コミを集めてみました。
幻の味！バングラディシュカレー、温泉街にしてはお洒落な店！
ベジタリアンが好き、カレーも野菜も美味しい、素敵な雰囲気最高！、濃厚な味
と良い評判です。
一方で、
量が少ない、薬膳の味が濃い、どこの時代の味？平安時代？
玄米ご飯が香ばしく歯ごたえがありすぎる
というイマイチな評判もありました。
白扇カレーはテイクアウトできる？
カレーの店「白扇」のテイクアウトについて。
テイクアウトは出来ますので、安心してください。
バングラディッシュカレーについては、、
- やさしい
- 甘口
- 辛口
- 中辛
などの、辛さが選べます。
値段は850円です。
テイクアウトの方法は、開店時間内に予約電話をするといいですね。
ぜひ、お試しください。
「白扇カレーについて」のさいごに
今回は白扇カレーについて調べてみました。
白扇カレーの復活はある職人さんの物語でもあります。
長野県の鹿教湯温泉(かけゆおんせん)街の中にあるカレーの店「白扇(はくせん)」です。
伝説の職人さんの名前は生田千鶴子さんです。
亡くなる直前まで、白扇カレーを切り盛りされていました。
亡くなられた後、一度店を閉めました。
その時、白扇カレーに憧れを持ったのが文筆家・ワサビ農家を営んでいる濱重利さんです。
もともとバングラデシュカレーを日本の味にアレンジし、その美味しさ広めたいという想いに共感をもちます。
生田千鶴子さんの意思を継いで2021年5月に再オープンしました。
ここまでよく頑張られたと思います！
白扇カレーって先代の店主さんが、本場バングラデシュカレーの味を日本の味にして庶民に愛され続けていたのを思うと、偉大な存在の方だったんだなと改めて感じました。
今でも後継者によって味が守られているから凄いですよね。
今回は、
- 白扇カレーの場所、営業時間
- 白扇カレーの混雑状況
- 白扇カレーのメニュー
- 白扇カレーのテイクアウト
を見てきました。
白扇カレーの歴史も知ることが出来て、改めて印象に残りました。
これからも地域の活性化のため観光地を盛り上げてくださいね。
楽しみにしていますよ！