など、煮物にもいろいろな種類があります。 どれも「煮る」という意味では、同じような料理の名前ですが、それぞれなにが違うのでしょうか? 今回は、「煮付け」「煮物」「煮しめ」「煮込み」の違いについて、わかりやすく解説していきます。 ちなみに今回の「煮付け」「煮しめ」のように、使い方の紛らわしい言葉は、ほかにもたくさんあります。 こちらの記事で特集していますので、使い分けができるかどうか、ぜひ挑戦してみてくださいね。 あなたはいくつ使い分けできる? 「煮付け」の意味は?英語では何ていう? 「煮付け」とは、煮汁と ...