「えんどう豆」と聞くと、あなたは何を思い浮かべるでしょうか? えんどう豆といっても、 など様々なものがあります。 実はこれらは全て「えんどう豆」であって、同じ野菜なんですよ。 でも、呼び方が違うのだから、なにか理由があるはずです。 そこで今回は、「うすいえんどう」「グリーンピース」「えんどう豆」「実えんどう」「うぐいす豆」の違いについて、わかりやすく解説していきます。 「うすいえんどう」とは?旬の時期や味、食べ方などは? 「うすいえんどう」とは、エンドウ豆の一種で、さやを取って中の未成熟の身を食べる「実え ...