2020年6月7日放送のおしゃれイズムで、万能ソースの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは山Ｐこと山下智久さんと栗原心平さんです
万能ソース（たまねぎ醤油ソース）のレシピ
万能ソースの材料
たまねぎ3０ｇ
にんにく1片
しょうゆ大さじ３
みりん大さじ１
さとう小さじ1
すし酢大さじ２
水・片栗粉小さじ1
にんにく1片
しょうゆ大さじ３
みりん大さじ１
さとう小さじ1
すし酢大さじ２
水・片栗粉小さじ1
万能ソースの作り方
- たまねぎ、にんにくをみじんぎりにする
- にんにくと調味料を鍋にいれ中火にかける
- 沸騰しひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみを出す
- すし酢・たまねぎを入れて混ぜる
栗原心平さん、男子ごはんでも有名で、レシピ本も売れてるそうですよ。
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/10f80f5e.4019bc22.10f80f5f.0464b6e5/?me_id=1213310&item_id=19750065&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F3132%2F9784391153132.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F3132%2F9784391153132.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
まとめ
万能ソースについてまとめました！
めちゃくちゃ美味しそう！
どんなものにも使えるので重宝しそうです。
酢が飛んじゃうので、すし酢は後で入れてくださいね。